LE COLOMBE ARTIGIANALI BY 

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su di me

ANDREA MAINARDI

Classe 1983, diplomato presso l'IPSSAR di San Pellegrino Terme, ha lavorato per 3 anni nella brigata del Maestro Gualtiero Marchesi all'Albereta con lo chef Andrea Berton.

Da marzo 2010 apre a Brescia il ristorante Officina Cucina, uno spazio moderno con un solo tavolo che può ospitare da 2 a 10 persone, per un percorso di degustazione sensoriale di dieci portate.

Nel 2012 nell’East Side di New York apre The Bowery Kitchen, un ristorante bar dove vengono proposti piatti e vini tipici italiani. Protagonista del programma Ci pensa Mainardi e Tra 2 fuochi andati in onda su Fox, lo chef è stato ospite fisso per 6 anni a La Prova del Cuoco su Rai 1 con Antonella Clerici.

Nel 2018 ha partecipato al Grande Fratello Vip 3 su Canale 5 classificandosi al 2° posto. Attualmente ha una rubrica a «Cotto & Mangiato», programma quotidiano di Italia 1, Mediaset, di fianco a Tessa Gelisio.

Spesso è anche ospite a Pomeriggio 5 da Barbara D’Urso su Canale 5 con le sue Ricette Atomiche

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la mia ricetta

LA COLOMBA ARTIGIANALE BY MAINARDI

Lievito madre,
Materie prime di altissima qualità,
Farina da grano italiano selezionato,
14 + 12 ore di lievitazione e.
Un piccolo segreto.
Prima di consumarla esalta gusto ed aromi
Scopri come all'interno della latta

"​Ia Colomba Mainardi ha 2 mesi di scadenza, ma essendo una Colomba artigianale, consiglio di degustarla entro 20 giorni dall'acquisto,

per esaltarne al massimo consistenza e profumi.
 

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Via Bezzecca 9, 25128 Brescia BS

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