Pistacchio
PANETTONE ARTIGIANALE AL PISTACCHIO CON GLASSA AL PISTACCHIO
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero di tipo 00, lievito madre (frumento), acqua, zucchero, tuorlo d’uovo, burro, miele, sale, pasta all’arancia, aroma arancia, aroma limone, vaniglia, pasta al pistacchio (pistacchi salati e tostati). Chunks pistacchio: zucchero, burro di cacao, pasta di pistacchio, latte magro in polvere, siero di latte, emulsionante (lecitina di soia), aroma, colorante (E141). Glassa: polvere di pistacchio, polvere di mandorle, zucchero semolato, albume d’uovo, olio di semi, granella di zucchero, granella di pistacchio.
Contiene frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperta la confezione conservare a temperatura ambiente e consumare entro 6 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
| Valore energetico (Kj/kcal) | 1763,5 hJ / 422,5 KCal |
| proteine (g) | 6,2 g |
| fibre (g) | 3,5 g |
| carboidrati (g) | 42 g |
| di cui zuccheri (g) | 24 g |
| grassi (g) | 24 g |
| di cui saturi (g) | 13 g |
| sale (g) | 0,49 g |
Confezione: peso netto 1000g
